Gầu bò Mỹ 500g

Nếu cả nhà đang cần tìm 1 phần thịt không nạc như thăn, bắp lại không béo như ba chỉ thì gầu có lẽ là lựa chọn số 1! Gầu bò nằm ở gần ức, phía dưới ngực và cổ bò, có mỡ và nạc xen kẽ, khi nấu chín thì giòn, thơm và không gây cảm giác ngán như ba chỉ bò.

Gầu bò có rất nhiều cách để chế biến, cã nhà có thể xào, nấu lẩu nhúng, phở bò truyền thống… để rất ngon và hấp dẫn.